Onlangs kwam ik Ineke Vliem tegen. Ze vertelde dat zij zich steeds meer profileert als afscheids- en herinneringsfotograaf. Zo’n keuze roept bij mij meteen de vraag op waar die roeping vandaan komt. Fotografie blijkt Ineke met de paplepel te zijn ingegoten: samen met haar broer was zij er altijd mee bezig. Binnen hun eigen vakgebied spraken zij regelmatig over de kracht van fotografie en de betekenis die beelden kunnen hebben.

Voor Ineke is die betekenis nauw verbonden met haar werk als rouwtherapeut, een vak dat zij al jaren uitoefent binnen haar eigen praktijk. Na het plotselinge overlijden van haar broer besloot zij het roer om te gooien en zich te richten op deze bijzondere vorm van fotografie. Ze maakt onder meer reportages van het dagelijks leven, legt speciale plekken vast of fotografeert momenten tussen dierbaren, los van jubilea of grote gebeurtenissen. Beelden die later waardevolle herinneringen blijken te zijn.

Daarnaast verzorgt Ineke ook fotografie tijdens uitvaarten en crematies. “Het is bijzonder om foto’s te maken die nabestaanden later houvast en troost bieden,” vertelt zij. “De beelden nodigen uit tot gesprekken, waardoor verhalen blijven leven. Dat is belangrijk voor het verwerkingsproces.” Vooraf bespreekt zij altijd uitgebreid met de familie wat hun wensen zijn. “Alleen dan kun je beelden maken die echt raken en van betekenis zijn.”

Het lijkt zwaar werk, maar Ineke geeft aan dat haar ervaring als rouwtherapeut haar helpt om met emotionele situaties om te gaan. “Als ik later hoor dat mijn fotoalbum troost heeft geboden en een mooie herinnering is geworden, dan weet ik waarvoor ik het doe.”

Tegenwoordig kan een fotoreportage zelfs worden opgenomen in een wensenoverzicht bij overlijden. Na het zien van zo’n album was ik onder de indruk: het voelde niet zwaar, maar juist warm en tastbaar.

En dan, passend bij deze rubriek, toch nog de vraag naar haar favoriete gerecht. Lachend noemt Ineke boerenkool. Daarom dit heerlijke recept. Geniet ervan – en van het leven.

Meer informatie: www.inekevliemfotografie.nl.

Boerenkoolstamppot met cashewnoten en curry (4 personen)

Benodigdheden

75 g ongezouten cashewnoten

1 ui

1.250 g kruimige aardappelen

600 g panklare boerenkool

1½ eetlepel roomboter

2–3 eetlepels milde currypasta

1 pittige rookworst

1 dl kruidenbouillon (van tablet)

Bereidingswijze

Hak de cashewnoten grof en rooster ze lichtbruin in een droge koekenpan. Pel en snipper de ui. Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze in water met zout in 20–25 minuten gaar.

Verhit de roomboter in een ruime pan en fruit de ui ongeveer 5 minuten. Voeg de boerenkool toe, samen met de bouillon, currypasta en zout naar smaak. Kook de boerenkool circa 15 minuten gaar. Verwarm intussen de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de aardappelen af en stamp ze samen met de boerenkool en het kookvocht tot een smeuïge stamppot. Voeg indien nodig nog wat bouillon toe. Bestrooi met de cashewnoten en serveer met de rookworst.